Pu Erh Mandariinikoores (shou) – toniseeriv tee millel puuviljane- vürtsikas aroom ja meeldiv pehme magus järelmaitse.
Tühi mandariinikoor täidetakse juba fermenteeritud pu erh tee lehtedega.
Valmistamiseks purusta mandariinikoor pu erh tee noaga ja:
200ml / 93°C
4g
kalla uus vesi ja lase tõmmata 1 -3 minutit ning naudi
kalla uus vesi ja lase tõmmata 4-5 minutit ning naudi
kalla uus vesi ja lase tõmmata 2-3 minutit ning naudi
sama puruga 3-5 tõmmist
